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技术支撑与服务丨农产品质量安全检测与风险评估领域

作者: 来源: 2023-08-03


【基本情况】

面向农业环境安全、农产品质量安全及品质健康等国家重大需求针对农业环境因子对农产品质量安全影响的复杂性和不确定性,开展环境因子检测、风险评估与管控对策全链条研究。依托农业农村部环境质量监督检验测试中心(天津)、国家农业检测基准实验室(农药残留)、农业农村部农产品质量安全环境因子风险评估实验室(天津)、农业农村部农产品质量安全环境因子控制重点实验室等科技平台,作为国家质量控制实验室之一,全程支撑服务第三次全国土壤普查”“全国农用地土壤污染状况详查等工作。


【技术支撑】

农业环境及农产品质量安全检测

农药残留、土壤样品重金属多形态标准物质研复制

全程质量控制技术支持

农业环境及农产品质量安全风险评估与管控


【主要业绩】

十三五以来,制定国家及行业等标准30余项;开发污染物检测设备3/套,研制国家一级标准物质1项,土壤和农产品基体标准物质19项,国家二级农药残留标准物质160余种,产品在全国推广应用,系列国家标准物质荣获中国农科院2022年重大科技产出,荣获2021年中国农科院成果转化优秀团队奖等称号。


【典型案例】

研发的污染物检测技术为政府强化农产品质量安全监管提供支撑

在农药残留检测方面,开发建立了基于色谱、色谱串联质谱、高分辨质谱三级覆盖全部植物源性食品中500余种农药的高通量检测方法体系,已转化为《植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法》(GB23200.113-2018)、《植物源性食品中9氨基酸脂类农药及其代谢残留量的测定 液相色谱-柱后衍生法》(GB23200.112-2018)、《植物源性食品中90种有机磷类农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱法》(GB 23200.116-2019)和《植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法》(GB 23200.121-2021)等4项强制性食品安全国家标准。在农业环境及重金属检测方面,开发建立了应急监测、形态检测、环境评价等技术方法,形成了《农产品产地环境污染应急监测技术规范》(NY/T 4154-2022)、《无公害农产品 产地环境评价准则》(NY/T 5295-2015)、《农产品产地土壤重金属镉有效态提取梯度扩散薄膜(DGT)法》(DB52/T 1465-2019)等系列农业行业和地方标准。这些农业污染物及环境检测技术,为政府加强农产品质量安全监管提供了技术支撑。

建立的风险评估数据库和模型为农业农村部加强稻米质量安全监管奠定基础

建立了覆盖全国的农产品产地环境质量数据库和全国稻米镉污染情况数据库,基本掌握了全国农产品产地和稻米质量安全情况。其中,农产品产地环境质量数据库收集整理了土壤环境质量数据21万个,盖全国主要农业生产区;全国稻米镉污染情况数据库收集稻米质量安全检测数据7.8万个,涵盖全国4000余个水稻生产乡。利用数据库中970个县、4210个乡镇的稻米含量数据,建立了稻米镉污染风险评估模型,绘制了全国稻米污染风险分布图。建立的风险评估数据库和模型,为农业农村部评估农产品产地环境质量、解析污染来源、加强稻米质量安全风险监管等奠定了坚实基础。

研发的质量控制技术为全国农用地土壤污染状况详查和湖南省耕地污染调查提供保障

全程参与第三次全国土壤普查”“全国农用地土壤污染状况详查质控方案、检测技术文件、方法比对、质控样品、技术指导与培训等质量控制工作。其中,为全国农用地土壤污染状况详查研制土壤理化性质质控样930000份,农产品质控样615000份,有力支撑了详查工作。同时,2016年以来负责湖南省耕地土壤与农产品重金属污染调查项目的实验室能力考核、样品检测分析和数据审核等全过程质量控制与技术指导,研制的多种重金属基质对照品为质量控制准确度和精密度提供了有力保障。


【服务领域】

² 为各级政府和各类机构开展农业环境及农产品质量安全检测提供支撑,出具科学权威的检测方案、检测报告。

² 为各级政府和各类机构开展农业环境及农产品质量安全风险评估提供支撑,形成科学系统的风险评估方案、报告与管控对策。

² 为各类农业环境及农产品质量安全检验检测机构强化质量控制提供支撑,提供全程质量控制方案、标准物质与技术培训。


【联系方式】

爱淘彩彩票客户端成果转化与基地管理处

邮箱:hbscgzh@163.com

联系电话:022-87431316

环境危害因子风险评估创新团队

联系人:贺泽英

联系电话:022-23611009

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